【観光】酒好き必見！紹興酒を知るなら「中国黄酒博物館」

中国を代表する黄酒って！？

＊過去記事

浙江省の三大名湖、紹興「東湖」で奇岩を見る！

東湖をいそいそと出たのは、目的があったから！
向かった先はこちら「中国黄酒博物館」です！
閉館時間ギリギリに入館＾＾；；

中国の黄酒とは、紹興酒のことで

ドイツのビール、フランスのワインと並び、

世界三大古酒といわれているそうです。

ちなみに世界三大美酒は、紹興酒・日本の純米吟醸酒、フランスのワイン

だそう（いろんな世界最大～があるもんだ）

おとずれた紹興市は、名前の通り「紹興酒」の里！

日本では高級な紹興酒もここでは安く飲める・・・！？

しかも博物館では試飲もできるとのことで、やってきました。

チケットをもらいさっそく入館！

入口では中国っぽいキャラクターがお出迎え。

ロビー広い！！尋常じゃないほど高い天井！！

展示物を簡単にご紹介。

中国「夏」時代の伝説の人物で

はじめてお酒を造った人の像。（詳しくはWebでｗ）

ちなみに、あまりにも紹興は歴史がありすぎるので
私がまとめるには膨大すぎるのでぜひ検索してほしいのですが（）
四字熟語の「呉越同舟」・「臥薪嘗胆」という言葉は、
この紹興での歴史の中で生まれた言葉だそうです（初めて知った・・！）



土器？？？

古文書

昔、紹興酒を飲む際に利用していた徳利のような瓶。

ちょっと洋風なのもあるようです、素敵。

館内日本語の説明もあるので安心です。
この後紹介する魯迅故里も日本語の解説があり
日本人もよく観光で訪れるんだろうな～と思いました。

再びロビーへ。２かいにあがる階段はこのでかい紹興酒の壺を
取り囲むように作られています。（どうやって搬入したんだろう）

この壺の目の前には一枚の写真。
習近平国家主席がアメリカに行紹興酒を持って行った時？
あまりにも意味深すぎる写真すぎてびっくりした。構図もさすがです。
（上に紹介した壺とサイズとほぼ同じサイズなのです）

2階は、紹興酒ができるまでを模型で紹介。
こちらの模型はもともとの手作業での様子を紹介していますが
最近は機械化されているらしい、そりゃそうだ。
でも、やっぱり手工業で作ったお酒のがおいしいそうです。

昔の紹興の街にはこうやって紹興酒を運んでいる人がいたのかな。

もちろん現在の街では見ませんでした。

そういえば中国の模型は土っぽい色なんだな～

韓国で、ジャージャー麵博物館行ったときは白かったな～と

余計なことまで考えてしまった。

＊過去記事

歴史を知るなら、ジャージャー麺博物館潜入！（韓国インチョン）

1928年に作られた紹興酒。壁から出てきたそう。
果たして今中身はあるんだろうか（もう気体化してそうですが）
どんな味がするのか気になります。

こちらは台湾で見つかった紹興酒。
こちらも年代物のようです。

ちなみに・・・・


紹興では娘が生まれた時、贈られたお米でお酒（紹興酒）をつくり
それを地下に埋め約18年貯蔵した後、嫁入りする際に
掘り出して飲むという風習があるそうです。

今その風習が残っているのかはわかりませんが
この銘柄のお酒は販売されていました。

女児紅（女儿酒）と呼ばれているそうです。縁起のいいお酒♬

ほかにも、紹興市を代表する有名人の像が置かれていました。
先ほど紹介した「呉越同舟」の「越」の国の王様や
※紹興を代表する文豪「魯迅」（魯迅）ゆかりのスポットは後程紹介・・

ほかにも『蘭亭序』を書いた「書聖」王羲之もこの紹興出身！
（高校の書道の授業で蘭亭序を臨書したので、懐かしくなりました）
（東京の「東洋文庫」で『蘭亭序』展示されているのでぜひ見に行ってください）
歴史があれば、多くの偉人も輩出しているのですね～
中国の歴史すごい～～デカいだけじゃないわ～～。

こちらは未成年でも酔っ払い体験ができるコーナー。

風景もゆがんでいるし足元もゆがんでいてまっすぐ歩けない。
ほのかに紹興酒の香りも！？千鳥足になってしまいました。

博物館の地下は、紹興酒の貯蔵庫になっていました。
年月がたてばたつほど、甕の石灰？がどんどん黒くなっている。
この写真以上、いや数十倍・数百倍ぐらいの甕があるので圧巻！！
中国の世界遺産の兵馬俑みたいな印象でした。（写真でしか見たことないけど）

酸化する前は、真っ白。

蓋には、紹興（酒）の「紹」の文字。

最後の時間だからなのか試飲は２杯しか飲めなかった（無念）

紹興酒アイスクリームがあると聞き、珍しいので買いました。

左はチョコ風味（紹興酒の味はほのか）・右はノーマルな紹興酒味

限定の紹興酒も。ここでしか買えない銘柄も多数！

年代も様々ですが、つぼもかわいかった～～

古越龍山という銘柄がメジャーのようです。
（入口にとんでもなくでかい石像があった）



ちなみに・・・・


絵付け体験もできるようなので、時間がある方はぜひ。
（このサイズどうやって持って帰るんだろうｗ）

中国黄酒博物館

Xiada Rd, Yuecheng, Shaoxing, Zhejiang, 中国

受け取り簡単！中国Wi-Fi

どこでも安定的に利用することが出来ました

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